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校园公告
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第十九周食谱(1月2日—1月4日)作者: 杨欢    文章来源:保健室   发布日期:2018-12-28 15:05:56  点击数:

日期
荤菜一
荤菜二
素菜
主食
星期三
1月2日
冬瓜玉米炖排骨
排骨50g冬瓜30g玉米30g
鱼香肉丝
鸡肉40g青笋50g花生米20g胡萝卜10g木耳适量
茄汁西葫芦
西葫芦60g西红柿30g
紫菜虾皮汤
紫菜虾皮适量
米饭
120g-150g
星期四
1月3日
土豆鸡块拌面(面条、土豆、鸡肉、胡萝卜、香菇、青菜等)
面条100g鸡块50g土豆30g胡萝卜10 g香菇10g青菜10g
 
花卷
60g
星期五
1月4日
五香鸡腿
鸡腿70g
菜花烧肉片
菜花50g后腿肉30g
麻婆豆腐
豆腐60g蒜苗适量
杏仁蔬菜汤
时令蔬菜、杏仁适量
米饭
120g-150g

 
备注:1.主食为米、面等,1-3年级人均量120克,4-6年级人均量150克,实际不限量供餐,学生吃饱为止。
2. 寒冷季节我们的抵抗力也会变差,要增加β-胡萝卜素的摄入,比如多吃南瓜、木耳、橘子、橙子等食物,β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,从而有效抗氧化,提高我们的抵抗力。
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