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校园公告
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第十一周食谱(5月14日—5月18日)作者: 杨欢    文章来源:校办   发布日期:2018-05-11 08:06:00  点击数:

日期
荤菜一
荤菜二
素菜
主食
星期一
5月14日
土豆红烧肉
后腿肉50g土豆50g
茄汁菜花烧肉
菜花60g后腿肉40g西红柿20g青椒15g 
蚝油包心菜
包菜60g甜椒、蚝油适量
菌类鸡块汤
鸡块10g菌类适量
米饭
120g-150g
星期二
5月15日
排骨丸子大烩菜(排骨、丸子、粉带、橡皮、油豆腐、豆腐皮、胡萝卜、土豆、青菜)
排骨60g肉丸60g粉带20g青菜20g土豆30g油豆腐20g豆腐皮20g胡萝卜10g橡皮10g木耳5g黄花菜3g
花卷
60g
星期三
5月16日
骨肉相连
鸡肉50g 鸡脆骨30g
西芹腐竹炒肉片
里脊肉40g西芹50g腐竹20g
豆芽青椒炒粉条
豆芽60g粉条30g青椒20g
时蔬火腿汤
时蔬、火腿适量
米饭
120g-150g
星期四
5月17日
鸡蛋肉丝炒饼(肉丝、鸡蛋、豆芽、蒜台、青椒、花白、青菜等)
饼丝150g肉丝60g鸡蛋30g蒜苔30g豆芽30g花白40g青椒30g青菜20g
杂粮粥
星期五
5月18日
香卤鸡腿
鸡腿70g
鱼香肉丝
里脊肉40g青笋50g花生米20g胡萝卜10g木耳适量 
蒜台炒鸡蛋
西葫芦60g鸡蛋30g 木耳15
西红柿鸡蛋汤
西红柿5g鸡蛋5g
米饭
120g-150g

备注:1.主食为米、面等,13年级人均量120克,46年级人均量150克,实际不限量供餐,学生吃饱为止。
2.在蔬菜的选择上,以深绿色蔬菜为住,叶菜为佳,其营养价值较高,同时热量极低。

 

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