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校园公告
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第二十一周食谱(1月15日—1月19日)作者: 张芳    文章来源:保健室   发布日期:2018-01-15 16:04:47  点击数:

日期
荤菜一
荤菜二
素菜
主食
星期一
1月15日
粉带红烧肉
五花肉40g粉带50g青菜适量
蒜苔香干炒鸡肉
蒜苔50g鸡脯肉40g香干20g
番茄炒蛋
西红柿50g鸡蛋30g青菜适量
紫菜虾皮汤
紫菜虾皮适量
米饭
120g-150g
星期二
2月16日
扬州炒饭(肉丝 鸡蛋 虾仁 火腿 豌豆 蒜苔 玉米 胡萝卜 木耳)
肉丝40鸡蛋30g虾20g火腿5g豌豆5g蒜苔20g玉米5g胡萝卜10g木耳5g
西湖牛肉羹
牛肉豆腐蔬菜
星期三
1月17日
骨肉相连
2串∕人
肉糜豆腐
豆腐50g五花肉40g蒜苗适量
素炒青笋
青笋60g
枸杞萝卜汤
枸杞白萝卜适量
米饭
120g-150g
星期四
1月18日
牛肉丸子泡馍(牛肉、肉丸、黄花、木耳、粉丝、胡萝卜、香菜、蒜苗、青菜等)
牛肉40g肉丸40g黄花菜5g木耳5g粉丝20g胡萝卜15g豆干30g青菜20g蒜苗10g
星期五
1月19日
土豆炖排骨
排骨50g土豆60g
花白回锅肉
五花肉40g花白50g洋葱20g胡萝卜10g甜椒适量
芝麻菠菜
菠菜50g芝麻适量
冬瓜火腿汤
冬瓜火腿肠适量
米饭
120g-150g

  备注:1.主食为米、面等,1-3年级人均量120克,4-6年级人均量150克,实际不限量供餐,学生吃饱为止。
2. 雾霾天我们的抵抗力也会变差,要增加β-胡萝卜素的摄入,比如多吃南瓜、木耳、橘子、橙子等食物,β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,从而有效抗氧化,提高我们的抵抗力。
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